Какие симптомы бывают при аллергии на семечки

Аллергия на семечки различных культур не является распространённой, однако она в некоторых случаях всё же имеет место.Несмотря на полезные свойства, семечки считаются достаточно мощным аллергеном из-за присутствия в их составе белков: альбуминов и глобулинов.

Негативная реакция со стороны организма может быть вызвана также химическими веществами, попавшими из почвы с удобрениями в процессе выращивания растения, при обработке семян с целью продления сроков их хранения, а также вкусовыми добавками в готовом продукте.

Факторы риска

Аллергия на семечки подсолнухаОтчего случается аллергия на семечки подсолнуха, и может ли быть негативной реакция на семена тыквы?

Почему от данной патологии могут страдать даже грудные дети:
  1. Индивидуальная сверхчувствительность организма к альбуминам и глобулинам в составе семян может стать причиной аллергической реакции у некоторых людей.
  2. Аллергия на семечки подсолнечника может возникнуть как перекрестная реакция у людей, страдающих поллинозом на пыльцу амброзии, полыни, одуванчика и других растений,
  3. Аллергия на тыквенные семечки проявляется у лиц, страдающих от негативной реакции на саму тыкву.
  4. Аллергическая реакция на семечки у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, имеет место в связи с тем, что мать злоупотребляет семенами в период лактации.

Ответ организма в качестве аллергии может иметь место и на продукты, изготовленные на основе семян (подсолнечное масло, козинаки, халву, хлебобулочные изделия).

В последние годы большой популярностью пользуются семена кунжута и льна. Их предпочитают включать в свой рацион люди, придерживающиеся рационального питания и здорового образа жизни. Однако стоит помнить, что бывают случаи реакции организма в виде аллергии и на данные продукты.

Более того, может быть аллергия и на семена хлопка, симптомы которой проявляются при контакте с хлопчатобумажной тканью низкого качества.

Симптомы

Признаки аллергии в виде кожных реакцийПризнаки аллергической реакции проявляются очень быстро – в течение нескольких минут после попадания аллергена в организм.

Симптомы аллергии на семечки чаще всего проявляются в виде кожных реакций и выглядят следующим образом:
  • образование волдырей по типу крапивницы, сопровождающихся сильным зудом;
  • покраснение и отёки слизистых оболочек рта и носоглотки;
  • неприятное ощущение покалывания нёба, губ и языка.
Симптомы могут также проявиться со стороны пищеварительной системы:
  • диарея, метеоризм;
  • изжога,
  • тошнота, отрыжка, рвота.
Со стороны дыхательной системы симптомы возникают в виде:
  • выделения из носовых ходов, чихание, зуд;
  • першение в горле, боли при глотании, кашель, одышка;
  • слезотечение, рези в глазах.

Если появляются вышеперечисленные симптомы, не следует откладывать визит к врачу-аллергологу, так как в запущенных случаях может возникнуть осложнение в виде бронхиальной астмы.

К опасным проявлениям аллергии относятся отёк Квинке и анафилактический шок. После попадания аллергена в организм, симптомы могут нарастать стремительно, поэтому будьте бдительны, и, не откладывая, вызывайте скорую медицинскую помощь.

Какую помощь окажет врач

Если есть опасения, что имеет место аллергия на семена подсолнечника либо другого растения, следует обязательно обратиться в клинику и пройти диагностику. Врач-аллерголог проведет ряд тестов и проб, и сможет точно выявить аллерген, вызвавший негативную реакцию организма.В таком случае специалист подберет препараты и их дозировку в зависимости от особенностей организма пациента.

Врач назначит:Антигистаминные препараты для вывода аллергена из организма

  • сорбенты — для вывода аллергена из организма и налаживания работы желудочно-кишечного тракта;
  • антигистаминные препараты – для снятия симптоматики (таблетки, мази, назальные спреи, глазные капли);
  • гормональные средства в случае тяжёлых проявлений аллергии.

Специалист разъяснит, как правильно обрабатывать поражённые кожные покровы с целью их скорейшей регенерации и предотвращения попадания инфекции. Кроме всего, с врачом полезно обсудить пути преодоления симптомов болезни и общего укрепления организма с помощью народных рецептов.

Зная, какой именно компонент вызвал аллергическую реакцию, необходимо очень внимательно подходить к дальнейшему выбору пищевых продуктов, ведь аллерген теперь придётся исключить из своей жизни.

Семена могут входить в состав выпечки, кондитерских изделий и других продуктов. Следует внимательно изучать состав изделия, чтобы не столкнуться в очередной раз с негативными проявлениями аллергии.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

двадцать − три =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: