Может ли быть аллергия на творог и в чем причины

Аллергия на творог у взрослых и детей за последние несколько лет встречается намного чаще, чем раньше. Врачи связывают данное явление с тем, что одним из наиболее опасных продуктов в плане появления отрицательной реакции являются молоко, а также продукция, созданная на его основе, к которой также относится и творог. Поскольку творог, который по праву является полезным продуктом, получается в результате свертывания молочных белков, аллергия на него развивается в результате негативного действия такого белка на организм взрослого и ребенка.

Почему бывает аллергия на этот продукт?

Почему бывает аллергия на творогМногих людей, страдающих от аллергических реакций, интересует, может ли быть аллергия на творог и из-за чего она возникает. Как упоминалось ранее, творог представляет собой уплотненные молочные белки, которые были выделены из молока в процессе варки. В составе данного продукта имеется около 80% молочного белка, тогда как остальные 20% после тепловой обработки остаются в сыворотке.

После поступления творога в организм ребенка или взрослого, тот может принять его компоненты, а именно белок, за чужеродное тело. В результате этого организм начинает вырабатывать антитела, большое содержание которых говорит о развитии аллергии и ведет к возникновению внешних признаков аллергической реакции.

К основным причинам аллергии, которая появляется на творог, можно отнести следующие:
  1. Наследственная предрасположенность – если данная болезнь встречалась у родственников или членов семьи, то впоследствии она может проявиться даже через поколения. В таком случае обнаружить ее удастся в детском или подростковом возрасте.
  2. Вирусная инфекция – в результате негативного влияния инфекции на полость кишечника он может развивать неадекватное действие на некоторые продукты питания, включая творог. Нередко данная причина аллергии встречается у детей до 3 лет, поэтому нужно быть осторожным с этим видом продукта.

Иногда данная отрицательная реакция на этот творожный продукт может проявляться и у грудничка – поэтому педиатры советуют молодым мамам как можно дольше вести грудное вскармливание ребенка, в котором содержится большое количество витаминов и полезных компонентов, необходимых для поддержания здоровья малыша.ребенок ест творог

Главная причина такого явления заключается в том, что малыш постоянно питается лишь материнским молоком, а все остальные ингредиенты и продукты детскому организму еще не знакомы, поэтому они могут привести к неприятным последствиям даже при приеме минимальной порции.Именно поэтому родителям нужно проявлять большую осторожность во время перехода на остальные продукты, входящие в меню первого прикорма.

Чтобы отрицательная реакция на творог проявлялась у взрослого человека,она должна была наблюдаться в детском или подростковом возрасте. Однако иногда было замечено,когда данная аллергия возникает внезапно, что связывается с чрезмерным употреблением творога. Основные симптомы данной негативной для здоровья реакции, как правило, кратковременны, поэтому они проходят уже спустя четверть часа.

Если аллергия на молочный продукт была впервые диагностирована у взрослого, то ему важно обратить особое внимание на продукты, употребляемые в первый раз, так как они могут являться аллергенами, которые ранее детский организм не выявил.

Симптомы развития аллергии на молочный продукт

Острая негативная реакция на творожный продукт практически всегда сопровождается спазмами в органах ЖКТ, нарушением функциональности дыхательных органов, а также появлением высыпаний на коже. При этом нужно помнить, что дети намного хуже способны перенести данные симптомы, в отличие от взрослых, поэтому необходимо обязательно показать малыша врачу.

Характерные аллергические проявления:Аллергические высыпания на теле

  • сухость в ротовой полости;
  • отеки кожного покрова;
  • тошнота, которая может переходить в рвоту;
  • высыпания на теле;
  • появление гнойничков;
  • частый насморк и учащенное дыхание;
  • расстройство пищеварения;
  • припухлость губ, а также век;
  • кашель;
  • повышенная слезливость и покраснение глаз.

Возникновение аллергии на творог носит индивидуальный характер, а также отличается степенью тяжести, что напрямую зависит от возраста больного и состояния его иммунной системы. Стоит знать, что нередко данная реакция организма появляется не внезапно, а развивается постепенно, в результате регулярного включения творога в ежедневный рацион.

Иногда такая аллергия способна принимать острую форму и тогда негативные для здоровья симптомы будут заметны уже через 10- 15 минут после приема аллергена в пищу.

Важно заметить, что тяжелая форма аллергии может вызвать закупорку дыхательных путей, что ведет к опасному для здоровья состоянию, такому,как анафилактический шок. Если больному не оказать своевременную помощь, это вызывает смерть.

Лечение заболевания

Препарат Супрастин против аллергииЛечение отрицательной реакции организма на молочный продукт заключается в возвращении пострадавшему здорового состояния, а также в устранении опасных для здоровья симптомов патологии. Необходимо обязательно исключить употребление в пищу тех продуктов, в составе которых имеется молочный белок.

Устранить неприятные проявления аллергии помогут следующие лекарственные средства:
  • антигистаминные препараты – Супрастин, Кларитин, Тавегил, Диазолин;
  • кортикостероиды –Адвантан,Акридерм;
  • препараты, препятствующие развитию воспаления – Дексаметазон и Мовалис;
  • стероидные лекарства для наружного применения – Гидрокортизон.

Конкретное лекарственное средство должен подбирать только врач, учитывая индивидуальные особенности пациента. Данные препараты помогают быстро устранить признаки болезни и восстановить состояние здоровья пациента.

Поскольку творог – это пищевой аллерген, особый вред наносится ЖКТ. Нормализовать его деятельность помогут сорбенты, такие как Энтеросгель, Полисорб, Активированный уголь, которые выводят из организма токсины, негативно влияющие на микрофлору кишечника.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

два + 20 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: