Из-за чего может быть аллергия на рис у ребенка

Аллергия на рис у ребенка способна проявиться уже на второй месяц жизни. Основным способом передачи аллергенов является грудное молоко. Если мама страдает такой непереносимостью компонентов риса, то не исключена аналогичная реакция и у малыша. В этом случае нужно обязательно исключить потребление риса молодой маме во всех видах (каши, рисовое молоко, салаты, плов и др.). Диетологи советуют переходить на гипоаллергенные рисовые каши от Nestle, Hipp и др.

Причины

виды риса

Возникновению аллергии на продукты из риса способствуют несколько факторов: 
  1. Наследственная предрасположенность.
  2. Наличие аллергенов в молоке матери при грудном вскармливании.
  3. Снижение защитного барьера организма.
  4. Свойства риса дольше задерживаться в организме, что приводит к запорам (при избыточном потреблении).
При этом непереносимость рисового белка может выражаться в обычных признаках пищевой аллергии: 
  • сыпь на коже;
  • отеки слизистых;
  • спазмы в дыхательных путях;
  • приступы чихания;
  • насморк;
  • посинение кожи вокруг губ.

Первое, что дают малышу после грудного молока, является рисовая молочная каша. Однако не все дети воспринимают её нормально. Уже через несколько минут может возникнуть нестерпимый зуд, появиться дерматит и пр.

В случае тяжёлых приступов малыша нужно срочно отвезти в больницу для лечения в стационаре.

Диагностировать предрасположенность лучше заранее, в первые годы жизни. Для этого у детей берут венозную кровь на анализ либо делают насечки на коже с минимальным количеством аллергена для выяснения реакции именно на рисовый белок.

Кроме того, употребление риса повышает уровень глюкозы в организме, что также становится причиной высыпаний. У риса повышенный гликемический индекс. Поэтому его нельзя диабетикам.

Беременным нужно быть осторожными во время еды. Правильно сформированный рацион позволит избежать проблем с кормлением и прикормом.

Правила для варки риса

варят рис

Лучше всего детям подходит рис в виде каши. Важно правильно ее приготовить, чтобы снизить проявления аллергии или вовсе избежать её. Для этого кашу готовят на воде без молока.

Для маленьких детей рис тщательно промывают под проточной водой несколько раз. На одну порцию должно быть 200 гр. крупы, которую предварительно замачивают. Потом обдают кипятком. Варить нужно не более двадцати минут на медленном огне, помешивая до готовности.

Длинные рисовые зёрна предварительно перемалывают в кофемолке или блендере. Так они лучше усваиваются новорожденными. Можно добавлять изюм или сушёные абрикосы. В процессе пищеварения малыш получит больше питательных веществ. А вот специи и сладости вводить не стоит во избежание аллергии.

В целом можно рекомендовать гипоаллергенные каши известных производителей Nestle, Hipp, Агуша и пр. Они специально сделаны для лучшего усвоения.

Первое введение каши нужно давать по чайной ложке небольшими порциями. Так будет понятно: есть аллергия на рис или нет. В случае выраженной реакции стоит показаться педиатру. 

Методы терапии

отвар ромашки

Лечение исключает из рациона все виды рисовых каш, продуктов из риса, рисовое молоко и пр. Если речь идёт о грудном малыше, то рис исключается и из рациона матери.

Аллергический приступ купируется подручными средствами: 
  • спазмолитиками;
  • отварами ромашки, чистотела, чабреца;
  • ваннами с эфирным маслом лаванды, розы, сандала;
  • компрессами из смеси сырых и эфирных масел.

Для лечения более серьёзных симптомов, включая анафилактический шок и отёк Квинке, требуются препараты. Их может назначить только врач. Поэтому, вовремя обратившись к специалисту, можно повысить шансы на выживание.

Тяжёлые формы аллергии лечатся только в больнице под наблюдением медицинского персонала. Могут потребоваться уколы.

Многочисленных анализов и проб можно избежать, заранее проведя комплекс профилактических мер, направленных на повышение естественных сил своего организма.

В период беременности просто придерживаться сбалансированной диеты, не злоупотребляя рисом, шоколадом, кофейными изделиями и пр. Это способствует нормальному развитию малыша ещё в утробе. С первым переходом на взрослую пищу также следует прислушиваться к советам педиатра, соблюдать правила и интервалы кормления.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

три × пять =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: